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발아현미 만드는법 발아현미 보관법 발아현미 만드는 법 보관법에 대하여 알아보겠습니다. 현미효능 10가지 현미부작용 현미효능 10가지와 현미부작용에 대하여 알아보겠습니다. 카무트 효소 효능 부작용 먹는법 호라산 밀 이라고도 알려진 카무트는 수천 년 동안 재배 되어 온 고대 곡물입니다. 원산지는 터키로 janeyco.tistory.com 01. 발아현미 만드는 법 1) 현미 고르기 발아현미를 만들기 위해서는 먼저 신선하고 깨끗한 현미를 선택해야 합니다. 도정한 지 얼마 되지 않는 햅쌀일수록 싹이 더 잘나고, 친환경 현미를 선택하면 좋고, 이왕이면 유기농 현미를 사용하면 더욱 좋습니다. 2) 현미 씻기 현미에 붙어있는 이물질이나 불순물을 제거하기 위해 현미를 깨끗한 물에 씻어줍니다. 씻을 때에는 씨눈이 상하지 않게 먼지만 씻어낸다는 느낌으로 .. 더보기
발아현미 효능 발아현미 효능에 대하여 알아보겠습니다. 발아현미는 현미를 발아시켜 싹이나게 한 것입니다. 현미를 발아시키면 식감이 좋아지고 소화에도 부담이 없는 상태가 된다고 합니다. 이런 발아현미는 동맥경화, 혈액순환, 영양흡수, 노화방지, 빈혈, 불면증에 효능이 있다고 합니다. 현미효능 10가지 현미부작용 현미효능 10가지와 현미부작용에 대하여 알아보겠습니다. 카무트 효소 효능 부작용 먹는법 호라산 밀 이라고도 알려진 카무트는 수천 년 동안 재배 되어 온 고대 곡물입니다. 원산지는 터키로 janeyco.tistory.com 01. 발아현미란? 발아현미란 왕겨만 벗겨낸 1분도 현미를 쌀눈에서 1~2mm 싹을 틔운 쌀입니다. 모든 식물의 종자는 싹이나면 비타민, 효소, 무기질 등 영양소가 증폭되거나 새롭게 생겨난다고 하.. 더보기
현미효능 10가지 현미부작용 현미효능 10가지와 현미부작용에 대하여 알아보겠습니다. 카무트 효소 효능 부작용 먹는법 호라산 밀 이라고도 알려진 카무트는 수천 년 동안 재배 되어 온 고대 곡물입니다. 원산지는 터키로 원래 6,000년 전 고대 이집트에서 재배되었던 것으로 것 모습은 현미와 비슷하지만 식감은 현 janeyco.tistory.com 01. 현미 우리가 주로 먹는 쌀은 벼를 몇 번 도정했느냐에 따라서 현미, 배아미, 백미로 구분되어, 왕겨와 겉껍질만 벗기고 속겨는 벗기지 않은 쌀이 바로 현미입니다. 벼의 낱알에서 왕겨만을 벗겨냈기 때문에 소화력이 떨어지는 단점은 있지만 백미보다 저장성이 좋고, 식이섬유, 단백질, 불포화지방산, 비타민 등이 풍부해서 다이어트 및 성인병 에방에 좋으며, 현미를 이용한 제과 제빵, 시리얼, 현미.. 더보기
빈대 물린자국 증상 치료 및 예방 방법 방역 신고 빈대 물린자국 증상 치료 및 예방 방법, 방역신고에 대하여 알아보겠습니다. 빈대는 1970년대 초반 이후 국내에서 자취를 감춘 것으로 알려져 있는데요. 최근 전국 곳곳에서 빈대가 기승을 부리고 있습니다. 빈대는 해충 중에 최악이라고 하는데요 박멸하기도 어렵고 물리면 모기나 다른 흡혈 해충보다 심한 가려움에 시달릴 수 있다고 합니다. 이에 서울시는 '빈대 제로 도시 프로젝트'를 실시한다고 합니다. 빈대발생신고바로가기▶ 01. 빈대란? 빈대는 1~6mm크기의 갈색을 띠는 흡혈 곤충입니다. 온혈동물의 피를 빨아 생명을 유지하는 불쾌곤충으로 전 세계에서 발견되며 낮에는 가구나, 침대, 벽 틈에 숨어 있다가 주로 이른 새벽에 (3~4시) 활동하며 잠자는 동안 피부를 물어 붉은 반점과 가려움증을 유발할 수 있습니다.. 더보기
보리수 열매 효능 부작용 보리수 열매 먹는법 보리수는 보리가 익어가는 시기에 함께 익어가는 나무였기 때문에 보리수라고 불렸고, 옛날에는 음료수로 만들어 먹거나, 술을 만들어 먹었다고 알려져 있습니다. 오늘은 보리수 열매 효능 먹는법에 대하여 알아보겠습니다. 01. 보리수 열매 보리수나무는 불똥 열매라고도 불리우며 앵두처럼 붉게 익으며 길쭉한 모양을 하고 있습니다. 인도가 원산지이고 100g당 92kcal이며, 비타민C, 나이신, 아스파라긴산, 세로토닌, 탄닌, 단백질, 섬유질 등의 성분이 풍부하게 들어있습니다. 보리수 열매의 맛은 달콤하거나 새콤하기도 하지만 떨떠름한 맛도 나기 때문에 열매로 그냥 먹기보다는 보리수청이나 잼으로 만들어 먹었으며, 예로부터 보리수의 열매와 잎, 뿌리, 줄기는 기침, 가래, 천식 등을 치유하는 약재로 활용되기도 하였으며.. 더보기
유자차 효능 부작용 유자는 유자나무에 열리는 열매로 향이 좋고 과육이 부르러운것이 특징입니다. 하지만 신맛이 나기때문에 보통 유자차로 만들어 먹습니다. 유자가 우리나라에 처음 들어온 것은 840년 신라시대에 장보고가 중국 당나라 상인에게 얻어와 널리 퍼졌다는 설이 있습니다. 오늘은 유자차 효능에 대하여 알아보겠습니다. 01. 유자차효능 1) 감기예방 유자에는 비타민C가 풍부하게 들어있어 감기예방에 탁월합니다. 특히 유자 100g에는 한국인 비타민C 하루 최소 권장량인 70밀리그램의 1.5배에 해당하는 비타민C 105그램정도 들어 있어 하루 한 잔의 유자차만 마셔도 하루에 필요한 비타민C 섭취량을 채울 수 있습니다. 또한 유자에 함유된 리모넨성분은 목의 염증을 완화하여 목의 통증과 기침을 개선하는데 도움을 줍니다. 2) 노화.. 더보기
매실효능 부작용 매실액기스효능 매실은 맛이 시며 식용으로 사용하거나 약용으로 사용되는데요. 매실의 신맛은 타액선을 자극하여 침의 분비를 완성하게 합니다. 매실 성분의 85%는 수분으로 되어 있고, 유기산이 풍부하게 들어있어, 피로해소를 도와주고, 해독작용과 살균작용이 뛰어납니다. 매실은 매실청, 매실진액 매실잼 매실주 등의 웰빙식품으로 널리 사용됩니다. 그럼 매실효능 매실액기스효능 매실청 담그는 법에 대하여 알아보겠습니다. 01. 매실 4군자의 하나인 매실나무의 꽃을 '매화'라 하고, 열매를 '매실'이라고 하며 이른 봄에 백색 또는 연분홍색의 향기롭고 아름다운 꽃을 피우고 6월이 되면 많은 열매를 맺습니다. 매실은 '푸른보약'이라고 할 정도로 살균작용에 좋은 효능이 있어 식중독 예방에 도움이 되며, 동의보감에서는 '매실은 성질이 따뜻.. 더보기
아보카도 효능 부작용 아보카도는 크리미 한 질감과 풍부한 맛뿐만 아니라 슈퍼푸드라고 불릴 만큼 영양도 풍부하여, 샐러드나 각종요리뿐만 아니라 다이어트식단에도 많이 포함되는 음식입니다. 오늘은 아보카도의 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 01. 아보카도 아보카도는 버터처럼 부드러우면서 특유의 고소한 맛이 있어 '숲속의 버터'라고도 하고, 울퉁불퉁한 껍질 때문에 '악어배'라고도 불리는데요, 불포화 지방산이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 낮추는 과일, 혈관에 좋은 과일로 알려져 있고, 단백질과 지방 함량이 다른 과일보다 상당히 높고, 11가지의 미네랄과, 20가지의 비타민, 10종류의 아미노산이 들어있을 정도로 영양소가 풍부하여 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에도 올라 있는 식품입니다. 02. 아보카도효능 1) 혈.. 더보기